Kosárba szedtem,ne kallódjon
Vannak dolgok,melyek hasznosak,segitenek nekünk.Praktikus dolgok,jó tanácsok,bölcs gondolatok,tapasztalatok,vagy éppen emlékek,amiket érdemes megörökiteni.Ezeket próbálom összegyüjteni.Ne menjen feledésbe.Hátha másnak is használ. Erről szól ez a blog.
2015. március 20., péntek
2015. március 9., hétfő
2014. november 27., csütörtök
2014. november 24., hétfő
Céklából lekvár csokoládéval ízesítve
http://hobbikert.hu/magazin/narancsos-ceklalekvar-csokoladeval-boldogitva.html
http://hobbikert.hu/magazin/narancsos-ceklalekvar-csokoladeval-boldogitva.html
2013. február 20., szerda
Lázcsillapitás Erdélyben
Az alábbi jó tanácsot a neten találtam és utólag a Székelyhon cimü lapban is olvastam
Magas láz esetén erdélyi módszer
Magas láz esetén erdélyi módszer
Régi erdélyi módszer, ami tényleg remekül működik.
Magas láz esetén fogjunk néhány nyers burgonyát, reszeljük le és kössük a talpunkra, majd a lábunkat jól takarjuk be. Rövid időn belül lehúzza a lázat, akkor is, ha már a gyógyszerek nem segítenek.
Mikor levesszük a burgonyát, ne lepődjünk meg, forró lesz és szinte teljesen száraz. Célszerű a lábunk alá nejlonzacskót és egy régi törölközőt tenni, különben a krumpli foltot hagy a lepedőn, amit csak fehérítővel tudunk eltávolítani.
2012. október 17., szerda
Minden nap egy alma ,s oda a szivgondokkal
Egy új tanulmányban
arra kérték a résztvevőket, hogy négy héten keresztül
fogyasszanak el minden nap egy darab almát. Az eredmény
magáért beszélt: a gyümölcs fogyasztása által negyven
százalékkal csökkent a koleszterin szint, valamint az
érelmeszesedés mértéke azoknál az
embereknél, akik betartották a kérést.
A különbség továbbá
bámulatos volt az almát fogyasztók és az ezt elhanyagolók között
már négy hét után a koszorúerek eltérésében is.
A kutatás vezetője a vizsgálatokat követően elmondta, hogy most
már bizonyos, hogy az alma az egyik legjobb antioxidáns,
hasonlóan a paradicsomhoz, vagy a zöld teához.
Forrás: treehugger.com
2011. április 13., szerda
Almás krumplitekercs
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 25 dkg fõtt krumpli áttörve, 5 dkg Rama margarin, 1 tojás (a fehérjébõl tegyünk egy kicsit félre a tekercs bekenéséhez!), 2 dkg élesztõ, 5 dkg cukor, egy csipet só, fél dl tej. A töltelékhez: 1 kg alma, egy marék mazsola, cukor, egy marék darált dió vagy zsemlemorzsa.
Elkészítés: a megfõtt, áttört, kihûlt krumplihoz hozzáadjuk a lisztet, a cukros tejben megfuttatott élesztõt, az olvasztott margarint, a tojást, a sót, majd az egészet jól összegyúrjuk. Betakarva fél órán át kelesztjük. Meglisztezett nyújtódeszkán 1 centiméter vastagra nyújtjuk, majd így, kinyújtott állapotában félbevágjuk, hogy két tekercset tudjunk készíteni. A lapokat megszórjuk a darált dióval vagy a zsemlemorzsával, elosztjuk rajtuk a reszelt almát, a cukrot, végül megszórjuk õket a cukorral és a mazsolával. Egyenletesen feltekerjük a tésztát, majd kikent vagy sütõpapírral bélelt tepsibe tesszük. (Ne tegyük szorosan egymás mellé a két tekercset, mert a tészta sülés közben még dagadni fog!) Kenjük meg a tetejüket tojásfehérjével. Elõmelegített sütõben 170 fokon 25 perc alatt süssük készre
Elkészítés: a megfõtt, áttört, kihûlt krumplihoz hozzáadjuk a lisztet, a cukros tejben megfuttatott élesztõt, az olvasztott margarint, a tojást, a sót, majd az egészet jól összegyúrjuk. Betakarva fél órán át kelesztjük. Meglisztezett nyújtódeszkán 1 centiméter vastagra nyújtjuk, majd így, kinyújtott állapotában félbevágjuk, hogy két tekercset tudjunk készíteni. A lapokat megszórjuk a darált dióval vagy a zsemlemorzsával, elosztjuk rajtuk a reszelt almát, a cukrot, végül megszórjuk õket a cukorral és a mazsolával. Egyenletesen feltekerjük a tésztát, majd kikent vagy sütõpapírral bélelt tepsibe tesszük. (Ne tegyük szorosan egymás mellé a két tekercset, mert a tészta sülés közben még dagadni fog!) Kenjük meg a tetejüket tojásfehérjével. Elõmelegített sütõben 170 fokon 25 perc alatt süssük készre
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)